Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания — О. В. Богатова

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Читать онлайн
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».
Похожие книги
Промышленные технологии производства молочных продуктов - О. В. Богатова
Промышленные технологии производства молочных продуктов
О. В. Богатова
Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание - О. В. Богатова
Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питание
О. В. Богатова
Общая технология молочной отрасли - Л. В. Голубева
Общая технология молочной отрасли
Л. В. Голубева
Переработка молока на мини-заводах - Ирина Гаврюшина
Переработка молока на мини-заводах
Ирина Гаврюшина
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания - О. В. Богатова
Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания
О. В. Богатова
Производственный контроль молока и молочных продуктов - Н. Г. Догарева
Производственный контроль молока и молочных продуктов
Н. Г. Догарева