![Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой — Группа авторов](https://knigi-lib.com/img/books-1/327272.jpg)
Группа авторов Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
- Жанр: Энциклопедии, Кулинария
- Автор: Группа авторов
- Год издания: 2009
- ISBN: 978-5-386-01144-4
- Издательство: РИПОЛ Классик
Читать онлайн
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Похожие книги