![Российский крафт. Великая крафтовая революция — Роман Егоров](https://knigi-lib.com/img/books-8/42676893.jpg)
Роман Егоров Российский крафт. Великая крафтовая революция
- Жанр: Малый и средний бизнес, Пищевое производство
- Автор: Роман Егоров
- Год издания: 2019
- ISBN: 978-5-04-092905-4
- Издательство: Эксмо
Читать онлайн
Российский крафт. Великая крафтовая революция
Сегодня становится ясно, что крафт по своей сути является уникальным натуральным продуктом. Крафт представляет собой не только напиток (пиво), а определенный образ и стиль жизни. В книге затрагиваются насущные вопросы, касающиеся пива в целом: экономика, культура, фольклор. Особый акцент автор сделал на развивающейся крафтовой пивной культуре в России. Известные российские пивовары не только дали эксклюзивные интервью, но и поделились секретными рецептами своих лучших сортов. Книга будет интересна не только любителям крафтового пива, но и людям, следящим за модными течениями в общественной и культурной жизни в целом
Похожие книги