Органическая химия. (Бакалавриат). Учебное пособие. — Татьяна Михайловна Алябьева

Органическая химия. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Органическая химия. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Учебное пособие содержит материал по всем базовым разделам органической химии. Учебное издание разработано в соответствии с требованиями актуализированных ФГОС ВО и предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", изучающих дисциплину «Органическая химия».