knigi-lib.com
Пищевая промышленность
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Людмила Владимировна Донченко
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата
Анна Ивановна Гнездилова
Безопасность пищевой продукции. В 2 ч. Часть 1 3-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
Людмила Владимировна Донченко
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата
Галина Васильевна Шабурова
Advances in Fisheries Science
Группа авторов
Practical Food Rheology
Группа авторов
Vitamine und Spurenelemente
Группа авторов
Tropical and Subtropical Fruits
Группа авторов
Teas, Cocoa and Coffee
Группа авторов
Dates
Группа авторов
Molecular Biological and Immunological Techniques and Applications for Food Chemists
Группа авторов
Handbook of Poultry Science and Technology, Primary Processing
Группа авторов
The Seafood Industry
Группа авторов
Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
Группа авторов
Handbook of Fruits and Fruit Processing
Группа авторов
Organic Meat Production and Processing
Группа авторов
Ozone in Food Processing
Группа авторов
Sustainable Food Processing
Группа авторов
Phytonutrients
Группа авторов
Nanotechnology in the Agri-Food Sector
Группа авторов
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications
Группа авторов
Intelligent Agrifood Chains and Networks
Группа авторов
Progress in Food Preservation
Группа авторов
Aquaculture and Behavior
Группа авторов
Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation
Группа авторов
Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
Группа авторов
Novel Plant Bioresources
Группа авторов
Fruit and Vegetable Phytochemicals
Группа авторов
Food Chemical Hazard Detection
Группа авторов
Quantitative Microbiology in Food Processing
Группа авторов
Marine Proteins and Peptides
Группа авторов
Hakes
Группа авторов
Microbiology in Dairy Processing
Группа авторов
Membrane Processing
Группа авторов
Coffee
Группа авторов
Anti-Ageing Nutrients
Группа авторов
Biological Controls for Preventing Food Deterioration
Группа авторов
Seafood Processing
Группа авторов
Food Processing By-Products and their Utilization
Группа авторов
The Extra-Virgin Olive Oil Handbook
Группа авторов
1
2
3
4
5
6
7
8